Ricette

Chi non ha mai assaggiato “le streghe delle Simili“?  Famose in tutto il mondo per la bonta delle loro creazioni […]

Più di cento ristoratori in tutta la provincia di Bologna si uniscono per promuovere in coro la tradizione culinaria locale. […]

Se pensate a Bologna cosa vi viene in mente? Sicuramente se siete affamati le Tagliatelle al Ragù, un connubio tutto […]

Si chiama Lune Buone la stratup innovativa e green che a Bologna permette di ordinare online frutta e verdura di […]

  Bologna, è da sempre una città universitaria e frequentata da molti giovani. Se cercate un locale easy dove trascorrere […]

Volete trascorrere una serata piacevole in centro con gli amici, sorseggiando un drink o gustando un buon caffè? Siete alla […]

Comincia a fare caldo e avete voglia di qualche cosa di buono? Dove mangiare per esempio un gustoso gelato in città? […]

Dove passare una serata in compagnia a Bologna? Volete gustare un buon bicchiere di vino ascoltando jazz e gustando magari anche […]

Dove mangiare con gusto la cucina tipica Bolognese? Ecco per voi una mini guida dove abbuffarvi di tagliatelle, tortelli e crescentine! […]

Bologna racchiude tutti i sapori più intensi della migliore tradizione enogastronomica italiana. Accanto alle specialità di terra, Bologna è ricca […]

Tiramisù al limone: un delizioso fine pasto agrumato

Tre dolci veloci che puoi preparare con la Nutella

La pasta alla gricia è un classico della cucina italiana semplice e veloce da realizzare è gustosissima e saporita. Ecco per voi la ricetta originale della gricia!

La pasta rappresenta per noi italiani il nostro simbolo, il nostro orgoglio. Per cucinare un piatto di pasta gustoso ed invitante abbiamo bisogno di ingredienti semplici ma di qualità, che la nostra soleggiata penisola ci offre in grandi quantità ogni anno. Un classico della cucina italiana che piace veramente a tutti? Gli spaghetti con i pomodorini freschi.

Il Prosciutto di San Daniele e i prodotti FVG saranno presenti al Festival di Sanremo

Pasta al forno con patate, un primo veloce e economico

Come cucinare un roast beef perfetto

E’ una pasta velocissima da preparare e solitamente è un piatto completo. E la pasta con salsiccia e pecorino. Gustosa piace a grandi e piccoli e soprattutto si porta in tavola in un battibaleno. Seguite le nostre istruzioni per portare in tavola una pasta salsiccia e pecorino da far leccare i baffi!

Spaghetti al nero di seppia, una ricetta facile e gustosa

Le fette melanzane al forno mozzarella e parmigiano somigliano molto alla classica parmigiana. Somigliano ma non lo sono. Si tratta infatti di una pietanza semplicissima da preparare, sana e gustosa. Le melanzane non sono fritte e gli ingredienti sono tutti a crudo. Fatte in questo modo, i pomodori diventano leggermente tostati e il tocco finale, cioè il pangrattato si trasforma in una piacevole copertura croccante. Seguite attentamente le nostre istruzioni per preparare delle fette di melanzane al forno mozzarella e parmigiano